Offerte Natale 2022

Panettoni Artigianali

Forse non tutti sanno che “Panettone” viene da Pan de Toni
… ci sono 3 leggende sulla nascita di questo meraviglioso DOLCE Natalizio ma quella che più si avvicina alla realtà è questa.Secondo questa chiave etimologica Toni, umile sguattero della cucina di Ludovico il Moro, sarebbe l’inventore di uno fra i dolci più caratteristici della tradizione italiana. Siamo alla vigilia di un Natale correva l’anno 1480, il capocuoco degli Sforza brucia il dolce preparato per il banchetto ducale. Toni, allora, decide di sacrificare il panetto di lievito madre che aveva tenuto da parte per il suo Natale, lo lavora a più riprese con farina, uova, zucchero, uvetta e canditi, fino ad ottenere un impasto soffice e molto lievitato. Il risultato è un successo strepitoso, che Ludovico il Moro intitola Pan de Toni in omaggio al creatore….noi dopo 500 anni utilizziamo lo stesso metodo lievito madre un pò di Miele e l’ingrediente segreto che solo Gionni Fabbri il nostro Mastro Pasticcere conosce tramandato da generazioni

Buone Feste Chef Gionni Fabbri

Regalati la Tradizione, la Qualità, le Eccellenze Marchigiane, immaginati le mani che hanno lavorato e cotto ciò che mangi…

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Offerte Natale 2019

Cesti Natalizzi

i Nostri cesti di natale sono completamente Hand Made, dalla confezione a ciò che deciderete di metterci, Torroni Artigianali, Panettoni, Biscotti Natalizzi di tantissime forme e colori e per le aziende pacchi personalizzati

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Cosa dicono di noi

Panificio storico tutto molto buono dai salati ai dolci tutto preparato con cura e passione servizio professionale e cortese fanno anche consegna a domicilio prezzi nella media

Vengo quasi tutti i giorni in questo forno,ci sono molti motivi per venire qui. Pane buono (io preferisco quello ai cereali che è ottimo) le paste per la colazione fantastiche (io preferisco le sfoglistelle alla crema marmellata o nutella). Ancora non ho assaggiato i pasticcini da pasticceria ma a vederli sono ottimi. La commessa è sempre molto gentile,educata e disponibile regala sempre le meringhe ai miei bimbi. Da provare assolutamente

Qualità dei prodotti molto buona

Pane ottimo dolci di piu servizio splendido

Organizzati per le feste

Scegli la qualità, il gusto, proponiamo specialità gastronomiche genuine e di origine e produzione esclusivamente Italiana  tutte le farine che utilizziamo sono del Molino Paolo Mariani di Barbara

Manca poco a Natale

 
 

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Buone feste

Chef Gionni Fabbri